Patê de Brócolis

Ingredientes
1 brócolis (do tipo japonês)
3 colheres (sopa) de maionese
1 colher (chá) de mostarda
50gr ou 100gr de nozes moídas
Azeite, pimenta e sal a gosto

Preparo
• cozinhe o brócolis com um pouco de sal, até que ao colocar uma faca no meio do brócolis ela deslize facilmente, isso dá cerca de 10min.
• O brócolis vai ficar bem molinho, então amasse com um garfo ou se preferir passe no liquidificador. Misture com a maionese, mostarda e as nozes moídas, tempere com o sal, pimenta e azeite a gosto.

Momento Chef
Esse patê fica legal para servir com torradinhas e fazer sanduíches.
Ou se preferir compre presunto ou peito de peru fatiado e faça rolinhos recheados com esse patê e sirva de entrada, acompanhando com acelga e tomate cereja.

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1 Response to “Patê de Brócolis”


  1. 1 Nanda novembro 6, 2011 às 3:31 pm

    Segunda super receita da Sol que eu vou fazer! A primeira foi a bruschetta que já faço o tempo todo em casa 🙂


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Sobre sentir... #illustration #ilustracion #ilustracao #fellings #sentir Hoje é o aniversário da minha "vovis" brasileira, obvio q não de sangue mas de todo coração e alma! A pessoa q qdo finalmente saí do hospital, lá nos idos de 1979, foi me buscar junto com mamis e papis. É sempre teve uma paciência pra me aturar e com certeza posso dizer que a pessoa que tem todas minhas artes. Desenhos datados de 1980 e poucos. E hoje ele merecia que eu desenhasse a Nossa Senhora, Santa q ela é devota. Não manjo do paranawue santas, mas espero que ela goste. Todo meu amor por esta tia/vovis do ❤️ está em cada pincelada. #illustration #ilustracion #ilustracao #nossasenhora #santa Esas locas ganas de deslizar por el piano en un día de lluvia... #illustration #ilustracao #ilustracion #piano #music #umbrella #paragua #guardachuvas #jazz rabiscando e andando... #rough #boceto #rabisco #esboços mi yo-lirico #illustration #ilustracao #ilustracion #mounth #boca Colorindo a vida... ilustra q fiz para a @analianmp (retrato dela) #illustration #ilustracion #ilustracao Corazón #ilustracion #illustration #ilustracao #corazon #coração #heart #fridakahlo #ilustracion #illustration #ilustracao Ya viene ella... #ilustracion #ilustracao #illustration #rabisco #rough #boceto #fridakahlo

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