Biscoitinhos de Natal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó
7 ½ colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de baunilha
½ xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
2 ovos
Farinha

Preparo
Misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha até que a massa não grude nas mãos. Abra a massa fina e corte com forminhas de biscoito. Leve para assar em forno médio, que deve estar pré aquecido. Leva cerca de 15min a fornada de biscoito (até ficarem levemente dourada).
Para decorar pode ser usado o Glacê real, que para cada clara de ovo deve-se colocar 1 colher (sopa) de suco de limão e adicionar açúcar de confeiteiro até dar o ponto.

Momento chef
Outra forma de decorar é derreter chocolate e mergulhar os biscoitos.

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