Cheesecake de Ovomaltine

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Ingredientes
1 pacote de bolacha maizena
2 colhres (sopa) de manteiga
250g de CreamCheeses
500ml de creme de leite fresco
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 pacote (50g) de gelatina sem sabor
1 pote (380g) de creme de Ovomaltine

Preparo:
Base
– Triture as bolachas no liquidificador, despeje numa forma e misture com as duas colheres de manteiga que deve estar derretida. Vá apertando a massa e modando-a a forma;
– Bata o creme de leite até o ponto de chantilly, lembrando de um pouco antes do ponto colocar o açúcar.
Cheesecake
– Misture com uma espátula o creamcheese (ou se preferir ricota), por último misture a gelatina sem sabor, preparada seguindo as instruções do pacote.
– Jogue a mistura sobre a base de bolacha e leve por cerca de 2h para a geladeira.
– Com cuidado espalhe o creme de ovomaltine sobre o cheesecake e sirva.

Momento Chef, I wanna be
Eu vou testar a receita com mais creamcheese ou com ricota, pois ficou bem leve o gosto do cheese.

 

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6 Responses to “Cheesecake de Ovomaltine”


  1. 1 Marina dezembro 13, 2013 às 2:44 pm

    Não entendi a receita.O creme de leite fresco batido deve ser misturado ao cream cheese e a gelatina? Ou ao ovomaltine?

    Obrigada


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Sobre sentir... #illustration #ilustracion #ilustracao #fellings #sentir Hoje é o aniversário da minha "vovis" brasileira, obvio q não de sangue mas de todo coração e alma! A pessoa q qdo finalmente saí do hospital, lá nos idos de 1979, foi me buscar junto com mamis e papis. É sempre teve uma paciência pra me aturar e com certeza posso dizer que a pessoa que tem todas minhas artes. Desenhos datados de 1980 e poucos. E hoje ele merecia que eu desenhasse a Nossa Senhora, Santa q ela é devota. Não manjo do paranawue santas, mas espero que ela goste. Todo meu amor por esta tia/vovis do ❤️ está em cada pincelada. #illustration #ilustracion #ilustracao #nossasenhora #santa Esas locas ganas de deslizar por el piano en un día de lluvia... #illustration #ilustracao #ilustracion #piano #music #umbrella #paragua #guardachuvas #jazz rabiscando e andando... #rough #boceto #rabisco #esboços mi yo-lirico #illustration #ilustracao #ilustracion #mounth #boca Colorindo a vida... ilustra q fiz para a @analianmp (retrato dela) #illustration #ilustracion #ilustracao Corazón #ilustracion #illustration #ilustracao #corazon #coração #heart #fridakahlo #ilustracion #illustration #ilustracao Ya viene ella... #ilustracion #ilustracao #illustration #rabisco #rough #boceto #fridakahlo

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